Φοινικέλαιο: προωθεί την εξάπλωση των καρκινικών μεταστάσεων στον οργανισμό μας

Φοινικέλαιο: δεν κάνει κακό μόνο στο περιβάλλον, αλλά προωθεί και την εξάπλωση των καρκινικών μεταστάσεων στον οργανισμό μας

Το φοινικέλαιο είναι ένα βασικό συστατικό πολλών επεξεργασμένων τροφίμων που βρίσκουμε σήμερα στα ράφια των σουπερμάρκετ, όπως π.χ. στο γνωστό άλειμμα σοκολάτας, σε Fast-Food, σε έτοιμα γλυκά και κουλουράκια, σε μαργαρίνες και γενικά σε όλα σχεδόν τα επεξεργασμένα τρόφιμα, τα οποία απαιτούν για την παρασκευή τους την προσθήκη ελαίων. Κι ενώ μέχρι πριν από λίγα χρόνια όλα αυτά τα τρόφιμα παράγονταν με την χρήση ηλιελαίου, η απληστία των επιχειρήσεων παραγωγής τροφίμων να κερδίζουν μερικά cent περισσότερα, τους οδήγησε σε αυτή την πιο οικονομική - όμως συγχρόνως πιο βλαβερή - λύση για τη μεγιστοποίηση του κέρδους τους.

Έτσι το βρίσκουμε σήμερα ακόμη και σε "παραδοσιακά" προϊόντα και συνταγές, για τα οποία - κατά τη γνώμη μου - θα έπρεπε να απαγορεύεται πλέον η πώλησή τους ως "παραδοσιακά" με βάση το Νόμο για την προστασία των καταναλωτών. Δεν μπορείτε κύριοι "άπληστοι" να μου πουλάτε τα κουλουράκια που παρασκευάζετε σε 3η γενιά ως παραδοσιακά, τη στιγμή που ο παππούς σας δεν χρησιμοποιούσε στη συνταγή του φοινικέλαιο, επειδή δεν γνώριζε καν την ύπαρξή του τον καιρό εκείνο - ενώ εσείς το έχετε εντάξει πλήρως στην παραγωγή σας, αφαιρώντας (σχεδόν) εντελώς από την συνταγή τα ωφέλιμα κλασικά έλαια. Βέβαια εδώ έχω να καταγγείλω και μια βαριάς μορφής εξαπάτηση του καταναλωτή, με την ευλογία μάλιστα των αρμόδιων αρχών και του πολιτικού συστήματος. Κι αυτό - όσο λυπηρό κι αν είναι - δεν μου φαίνεται καθόλου περίεργο, γνωρίζοντας την σχέση μεταξύ αυτών των επιχειρηματιών με τους διάφορους πολιτικούς, συγγενική ή φιλική, ή ακόμη και άλλης μορφής που δεν θα καθήσω να σχολιάσω σε αυτό το σημείο. Θα σχολιάσω και θα αναφερθώ όμως σε ένα συγκεκριμένο παράδειγμα εξαπάτησης, αυτό της γνωστής μας μαργαρίνης η οποία διαφημίζεται για την παρασκευή της με αγνό ελαιόλαδο. Μόνο που δυστυχώς, ακόμη και σε αυτή την περίπτωση πρόκειται για καθαρή και στοχευμένη εξαπάτηση του καταναλωτή, επειδή αν εξαιρέσουμε τις μερικές σταγόνες ελαιόλαδου που αναγκάζονται οι κύριοι αυτοί να προσθέσουν στον προϊόν ώστε να πάρει αυτή την ονομασία, η μεγαλύτερη ποσότητα του αποτελείται επίσης από ...φοινικέλαιο!

Για να διαβάσετε ολόκληρο το άρθρο, κάντε κλικ εδω: ΑΡΘΡΟ